La propietaria de Bodegas López Heredia y bodeguera María José López de Heredia recibe el premio con el que Gastronomika premia a los profesionales de sala.

López de Heredia lleva más de 20 años al frente de la histórica bodega riojana, que produce desde hace casi 150 años Viña Tondonia y Gravonia.

“Queremos reconocer su trayectoria y la importancia de la figura de los bodegueros en la restauración gastronómica con este Gueridón que por primera vez va a manos de unos productor”, empezaba Benjamín Lana, director general de Vocento Gastronomía, el acto de entrega del premio Gueridón de Oro, galardón con el que San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country reconoce la labor de los profesionales de sala.

Lo recibía una emocionada María José López de Heredia (Haro, La Rioja, 1968), al frente de Bodegas López Heredia junto a sus hermanos Julio César y Mercedes y heredera de una tradición familiar bodeguera de casi tres lustros. Una tradición que, explicaba Lana, “no ha cambiado el estilo que ha dado fama a sus vinos de Viña Tondonia desde hace 144 años”. 

“Me emociona estar aquí. Me emociona recibir este premio y que sea en una edición donde Gastronomika mira a Francia. ¡Qué les voy a decir yo de lo importante que es Francia para el mundo del vino y para la historia del Rioja!”, explicaba la galardonada. López de Heredia ha cogido el testigo de Txomin Rekondo (Rekondo, San Sebastián), galardonado en Gastronomika 2020.