Lehiaketa
Tenerifeko Fruta Tropikalekin egindako Postreen I. Lehiaketa Nazionala
Babeslea el Cabildo de Tenerife
Tenerifek eta San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country kongresuak elkarrekin antolatu dute Tenerifeko Fruta Tropikalekin egindako Postreen Lehiaketa Nazionalaren lehen edizioa.
Lehiaketa horrekin, kanariar irlako fruta tropikal eta exotikoen mundu aberats eta osasungarria ezagutarazi eta sustatu nahi da, jatetxeetako postreetarako zein gozogintzarako erabil daitekeena.
Tenerifeko fruta tropikalak, kolore-, freskotasun- eta osasun-ikuskizuna izateaz gain, kanariar gastronomiaren kolorerik biziena dira. Oso moldakorrak dira, zapore- eta testura-espektro zabala dute, eta postre sortzaile baina osasungarrien nazioarteko joera berriaren protagonista nagusiak dira.