Guillaume Gomez

‘Savoir faire’ delakoaren enbaxadorea

Beatriz González

Mexikoren ukitu garratz eta fina Parisen

Alexandre Mazzia

Saskibaloitik sukaldaritzara

Amandine Chaignot

Landare-munduarekiko pasioa

Virgilio Martínez

Esploratzaile nekaezina

Eneko Atxa

Poesia dastatzea

Albert Adrià

Marc Veyrat

Jenio bihurria

Mateu Casañas

Bere herrian profeta

Oriol Castro

elBulliren itzal luzea

Eduard Xatruch

Hirukoteko gazteena

Elena Arzak

Iraultza gastronomikoa, aitarengadik alabarengana

Pedro Subijana

Fantasia eta errespetua Euskal Herrian

Chele González

Espainiar odola eta filipinar bihotza

Ángel León

Itsasoko janaritegia arakatzea

Josean Alija

Gutxiago gehiago da, baita sukaldean ere

Romain Fornell

Bartzelona chef frantziarra.

Joan Roca

Benetan Roca

Aitor Arregi

Parrilla eskutan

Alain Dutournier

Gastronomiaren mosketaria

Hilario Arbelaitz

Tradizioaren prestigioa

Paco Morales

Kultura eta sukaldea

Juanlu Fernández

Frantziar klasizismoa, andaluziar ukituekin

Erlantz Gorostiza

Berasategui Tenerifen

Luis Valls

El Poblet lurralde

Jesús Sánchez

Elite gastronomiko eta jasangarria

Fran Martínez

Gaztela-Mantxara

Paco Pérez

Itsasoaren zaporea platerean

Pablo González Conejero

Murtziako goi mailako sukaldaritza

Jorge Bretón

Michelinetik irakaskuntzara

Luis Arrufat

Ikasgelan asmakizunak egiten

John Regefalk

Donostiako suediarra

Arnau Bosch

Cambrils mapan

David de Jorge

Robin food

Jordi Butrón y Ricard Martínez

Gozoaren chefa

Jesús Segura

Ekaitz Apraiz

Atunaren chefa

Xavier Pellicer

Sukaldaritza osasungarria

Frédéric Bau

Alberto Fernández Bombín

Juan Manuel del Rey

Txaloak eta izarrak

María José López de Heredia

Martín Berasategui

Garrotea eta izarrak

Andoni Luis Aduriz

Jatea, edatea, pentsatzea

Irene Guiñales

Tradizioaren pisua eta harrotasuna