Lehiaketa
I. Sagar-tarta Txapelketa, by Asturias
Babeslea el Principado de Asturias
![](https://2021.sansebastiangastronomika.com/media/8789f5ec-7155-4b4d-8c0d-d13c5da01da0_poma 600x405.jpg)
"Sagar-tartarik onena" bilatzea da Txapelketaren helburua, gure herrialdean erreferentea izango dena, batere mugarik gabe sormenari, eraginei edo mestizajeei dagokienez.
Sagar-tarta, haren itxura, testura eta zapore ezberdinekin, gertaera gastronomiko bat baino, herrialde askotako benetako kultura-sinbolo erkide bat da. Gozogintzako produktu global enblematikoena da eta, aldi berean, munduko sukaldaritza-tradizio ezberdinen eredu.
Horregatik, eta sukaldaritzan gero eta preziatuagoa den fruta osasungarrienetako hau Gastronomikaren mahai-gainean jartze aldera, erronka berri hau aurkezten dizuegu: Espainiako I. Sagar-tarta Txapelketa, by Asturias.